Новые виды и сорта…

  • Арундинелла

    ноголетнее корневищное растение 60—80 см высотой, встречается на Дальнем Востоке.

    О растении »

    Вид эбеновых

    Растет в лесах Закавказья, на юге Азербайджана и в Таджикистане.

    О растении »

  • Свинорой

    Род Cynodon Rich. — свинорой. Свинорой выдерживает сильный скотобой и уплотнение почвы.

    О растении »

    Algae — водоросли

    Водоросли в значительном количестве встречаются в морях, особенно в северных.

    О растении »



Род Prunus Слива

Раздел: Пищевые
04-06-2017

Род Prunus Mill. — слива

В СССР широко возделывается в южной и средней полосе, слива домашняя — Prunus domestica L. В культуре представлена многочисленными сортами, иногда сильно отличающимися по качеству плодов и урожайности. На Дальнем Востоке и Восточной Сибири возделываются: слива уссурийская — Prunus ussuriensis Kov. et Kost. и слива китайская — P. sa- licina Lindl. Из диких представителей рода Prunus Mill, нужно отметить сливу колючую или терн. — P. spi~ nosa L. (см. Напиточные растения) и следующие виды:

Слива растопыренная, алыча — Prunus divaricata Ldb.

Распространена на Кавказе и в Средней Азии, по горным склонам в подлеске широколиственных лесов и в кустарниковых зарослях, по каменистым склонам, в речных горных долинах. На Кавказе иногда образует сплошные заросли. Местами возделывается на Кавказе, в Средней Азии, юго-западной Украине. Используется как подвой для сливы, персика, абрикоса.

Плоды округлые, овальные, яйцевидные, продолговатые, желтые, светло- красные или розовые по окраске, сочные, кисловато-сладкие, содержат 5— 7% Сахаров, 4—7% лимонной кислоты, 15% пектиновых веществ, 17 мг% провитамина А. Используются плоды на варенье, на компоты, консервы, повидло, пастилу, как приправу к первым блюдам, для получения напитков.

12

Добавить комментарий к публикации "Род Prunus Слива ":
Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример:

Другие статьи по теме:
 Сочноплодные и сочносеменные растения
 Овощные и бахчевые растения
 Классификация пищевых растений
 Ореховые растения
 Хлебно-крупяные растения

Сахароносные растения

Инулин в качестве запасного вещества отлагается в корнях и клубнях многих растений.

О растениях »

Хлебно-крупяные растения

Главнейшие хлебно- крупяные растения земного шара относятся к сем. Злаков.

О растениях »

Опрос

Вы выращиваете растения?
 
 
 


Комментарии

От: Marimay (08-09-2014, 11:37)
деревья нужно обрабатывать вовремя, чтобы потом весь урожай червивым не оказался
К статье: Род Cerasus Вишня
От: Kondr (01-09-2014, 11:37)
заваривать шиповник лучше в термосе, примерно полстакана сушеного шиповника залить кипятком, настояться и можно принимать)
К статье: Роза, шиповник
От: dasig (25-08-2014, 11:37)
англичане называют землянику соломенной ягодой
К статье: Клубника, земляника