Новые виды и сорта…

  • Арундинелла

    ноголетнее корневищное растение 60—80 см высотой, встречается на Дальнем Востоке.

    О растении »

    Вид эбеновых

    Растет в лесах Закавказья, на юге Азербайджана и в Таджикистане.

    О растении »

  • Свинорой

    Род Cynodon Rich. — свинорой. Свинорой выдерживает сильный скотобой и уплотнение почвы.

    О растении »

    Algae — водоросли

    Водоросли в значительном количестве встречаются в морях, особенно в северных.

    О растении »



Кленовые растения

Раздел: Пищевые
25-03-2017

Сем. aceraceae — кленовые

Род Acer L. — клен

Клен сахаристый — Acer saccharinum L.

Происходит из Северной Америки. Успешно возделывается на Северном Кавказе, в Закавказье. Возможна более широкая культура. Содержит сахара меньше, чем клен сахарный; разводится как декоративное, имеет несколько садовых форм. Из сока можно готовить сахар, патоку и пр.

Клен сахарный — A. saccharum Marsh. (A saccharinum Wangenh.).

Происходит из Северной Америки.

Промышленное растение Северной Америки. Неоднократно вводился в культуру в Западной Европе; с открытием свойств сахарной свеклы в Европе потерял значение и с промышленными целями не разводится.

Многие виды клена имеют некоторый процент сахара в соке; из них можно указать следующие.

Клен полевой, неклен — A. campestre L.

Распространен в лесах и в культуре в средней и южных областях Европейской части СССР, в Крыму, на Кавказе. Сок содержит 1.3 — 2.5% сахара.

Клен Траутфеттера — A. Trautvetteri Medv.

Встречается в горах Кавказа. Содержит в соке 2.5 — 3.0% сахара.

Клен ясенелистный — A. negundo L.

Интродуцирован из Северной Америки. Успешно возделывается на Кавказе в Крыму, на юге Украины и в других областях Европейской части СССР, в садах и парках, в уличных насаждениях, а также в полезащитных полосах. Содержит в соке 2.4% сахара. Практического значения как сахароносы эти виды не имеют.


Добавить комментарий к публикации "Кленовые растения":
Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример:

Комментарии:
Автор: Meng 07-07-2014, 11:37
листья клена осенью очень красивые
Другие статьи по теме:
 Распространение абрикоса
 Буковые растения
 Маслиновые растения
 Кленовые растения
 Род Crataegus Боярышник

Сахароносные растения

Инулин в качестве запасного вещества отлагается в корнях и клубнях многих растений.

О растениях »

Хлебно-крупяные растения

Главнейшие хлебно- крупяные растения земного шара относятся к сем. Злаков.

О растениях »

Опрос

Вы выращиваете растения?
 
 
 


Комментарии

От: Marimay (08-09-2014, 11:37)
деревья нужно обрабатывать вовремя, чтобы потом весь урожай червивым не оказался
К статье: Род Cerasus Вишня
От: Kondr (01-09-2014, 11:37)
заваривать шиповник лучше в термосе, примерно полстакана сушеного шиповника залить кипятком, настояться и можно принимать)
К статье: Роза, шиповник
От: dasig (25-08-2014, 11:37)
англичане называют землянику соломенной ягодой
К статье: Клубника, земляника