Новые виды и сорта…

  • Арундинелла

    ноголетнее корневищное растение 60—80 см высотой, встречается на Дальнем Востоке.

    О растении »

    Вид эбеновых

    Растет в лесах Закавказья, на юге Азербайджана и в Таджикистане.

    О растении »

  • Свинорой

    Род Cynodon Rich. — свинорой. Свинорой выдерживает сильный скотобой и уплотнение почвы.

    О растении »

    Algae — водоросли

    Водоросли в значительном количестве встречаются в морях, особенно в северных.

    О растении »



Сложноцветные растения

Раздел: Пряные
08-06-2017

Сем. compositae — сложноцветные

Род Dichrocephala L'Herit.—двуголовка

Двуголовка широколистная —Dichrocephala latifolia L.

Встречается в Восточном Закавказье. Используется местным населением как пряность.

Род Achillea L. — тысячелистник

Тысячелистник, деревей — Achillea millefolium L.

Встречается почти повсеместно сорное, на полях, лугах, среди кустарников, в лесах.

В листьях и цветущих побегах содержится 0.12—0.48% эфирного масла и горькое вещество — ахиллеин. Эфирное масло состоит из азулена, туйона, (3-камфоры, цинеола, борнеола, ос-пинена, кариофилена. Запах сухого сырья сильно ароматический, вкус горьковатый, вяжущий. Употребляют при приготовлении горьких настоек и ликеров; возможно исполь-зование в качестве приправы к кушаньям.

Род Tanacetum L.—пижма

Пижма, дикая рябинка—Tanacetum vulgare L.

Распространена почти повсеместно, сорное, на полях, межах, у дорог, по канавам.

В листьях содержится 0.2—0.3% эфирного масла (на сухой вес), состоящего из танацетона, борнеола, Z-камфоры. Листья в свежем и сухом виде употребляют для ароматизации салатов, кондитерских изделий (как имбирь), консервов и ликеров. Иногда листья используют, как корицу и мускатный орех.


Добавить комментарий к публикации "Сложноцветные растения":
Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример:

Другие статьи по теме:
 Зонтичные растения
 Каперцовые растения
 Лилейные растения
 Настурциевые растения
 Пряные и островкусовые растения

Сахароносные растения

Инулин в качестве запасного вещества отлагается в корнях и клубнях многих растений.

О растениях »

Хлебно-крупяные растения

Главнейшие хлебно- крупяные растения земного шара относятся к сем. Злаков.

О растениях »

Опрос

Вы выращиваете растения?
 
 
 


Комментарии

От: Marimay (08-09-2014, 11:37)
деревья нужно обрабатывать вовремя, чтобы потом весь урожай червивым не оказался
К статье: Род Cerasus Вишня
От: Kondr (01-09-2014, 11:37)
заваривать шиповник лучше в термосе, примерно полстакана сушеного шиповника залить кипятком, настояться и можно принимать)
К статье: Роза, шиповник
От: dasig (25-08-2014, 11:37)
англичане называют землянику соломенной ягодой
К статье: Клубника, земляника